米粉机，米粉的专用加工机，看似小小的，很简单，但是很多人买了米粉机之后，对于米粉生产还很生手，出现一些问题例如：米粉机做出来的米粉为什么很硬？米粉机生产出来的米粉很硬的问题该怎么解决呢？下面，做为鸿睿食品机械的一名员工，为您分析一下，首先有两个情况需要了解，
    第一米粉熟化，米粉机生产出来的米粉是否已经熟化？如果米粉机做出来的米粉已经熟化，那么就要了解生产原料的问题，使用的大米以及相关添加剂的选用问题。
    第二个情况：米粉机做出来的米粉没有熟化，那么就要解决米粉机设备本身的问题，机器生产米粉时的温度是否达到标准。
    同时需要说明的是：现在米粉机有两种机型：一种是通过挤压发热成型成熟的米粉机，一种是通过磨浆成型的米粉机。
    以上问题的解决关键是找到自己的属于哪一种问题，解决米粉机做出来的米粉为什么很硬的问题就很容易了，当然如果你实在是觉得很难解决的话，可以找专业的米粉机生产厂家的客服咨询寻求帮助。在河南巩义就有一家经营了十几年的米粉机公司，他们的米粉生产经验可谓相当丰富，同时也是米粉机生产商，对米粉机设备非常了解，一般在他们那里买米粉机的客户都要经过他们的培训，凡是购买米粉机包教会技术的。