全自动米线机的安装结构也有所改进，使机器在工作时品质更稳定，且顾客在清洗时更易掌握。设计一条米线生产线，这样可以减少劳力，生产出更多米线。以米线生产线为例，采用现代技术加工的米线，外形美观，营养价值高，产品品种丰富，
由于全自动米线机是制造米粉的工艺，一般分为两类。一种是湿法生产工艺，另一种是干法工艺。把握这两点，以后使用米线机的问题基本没有。
一、湿法生产工艺：挑选出来的大米用碾压机反复碾压，制成碎米状；将米浆浸泡在水中5-6小时后，将沉没的石子取出，然后将碎米研磨成米浆，再过滤一次；将米浆保存，然后放入混合材料，进行蒸煮；冷却后，米浆老化，然后按制作的长度进行切断，用水洗净，然后裁减成型，干燥即可包装。
二、干制制作工艺：挑选好的大米，反复碾压成碎米状；浸泡在水中5-6小时后，将沉入石子中挑出水份倒出；放入材料，用机器蒸熟并挤压成粉丝，放置让其老化；裁减需要使用时间，然后再进行烘干。事实上，米粉机这两种生产工艺基本相同，只是其中一种是先蒸熟再老化，另一种是反复蒸熟，多注意下才好，完全不会影响米粉的使用效果。