非油炸方便面机后，等剩余面团在烘干后清理干净，清洁时可用竹签或类似物品将缝隙中的面屑扎散。把里边的面粉用湿毛巾擦净，然后把每个转动的部分上油润滑，以便下一次使用面机是非常方便的。电饭煲机长时间不用，夹缝里会有些杂质，这样做出来的面条会有卫生问题，可以用热水稀释点洗洁精，滴在往有杂质的部位，几分钟后，里面的杂质就会软，再用针把它去掉。

    非油炸方便面机维护注意：要定期对注油进行润滑，轴承内的润滑脂一年至少要更换一次，对皮带要定期检查，注意磨损、张紧程度，如电饭锅长时间不用时，要将滚筒和面刀涂上食用油防锈。非油炸方便面机来加工面条面条、面条、土豆粉等。本机体积小，生产效率高，便于移动，易清理，与食物接触部件均采用不锈钢、防锈、耐磨损材料制成，适用于集体食堂、酒店和小型粉条加工厂，提高工作效率，降低劳动强度。

    非油炸方便面机使用注意事项：把螺旋面螺丝调好，使活动支腿与锅体尺寸相符。每次开机前，要检查各部分螺丝是否紧固，不得有松动现象，轴承应润滑良好，不得在运转中缺少润滑脂，应将料斗装好，连接螺母、螺帽拧紧、无松动。转动擀面机把手，将齿条压到压榨的食物无间隙为止，握紧手柄，不使齿轮倒转，上下摇动压杆，压紧食物，旋出卷出，即可进行清洗。将面桶移动到虚线位置，装入压制食物，压紧食物放回原位。