米粉机彻底改变了作坊式生产米粉的传统模式，免除了“搓粉”等繁琐工序，在我国米粉生产历史上取得跨越性的技术革新。该米粉机生产的米粉，属纯天然食品，外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、粗细一致，久泡不散、久煮不断、口感爽滑、营养丰富，不仅可内销，更可大量出口。在小吃行业中，米粉米线是大多数人的喜爱。在21世纪中，粗粮细吃，吃的是健康，吃的是时尚。　
　　　
米粉机其性能特点：
　　
1．设计先进，结构紧凑，占地面积少。
　　
2．生产工艺简单快捷，一步成型。
　　
3．耗电少，产量高，无污染，安全卫生。