在当今社会中，很多的食用油都可以达到食疗的作用，但是现在市场上由于各种各样的不好的事情的传出，然而我们现在的生活都不能很顺利的达到食疗的效果了，后来我们就开始往建康方面发展，之后现在很多的家庭都开始采用家用型的榨油机，然后我们才能吃到更健康，更天然的油，其实呢这也是我们现在的榨油机之所以销量好的原因之一。
大豆油食疗作用：
豆油味甘辛，性热，微毒；
具有驱虫、润肠的作用；
可治肠道梗阻、大便秘结不通，还有涂解多种疮疥毒瘀等。
大豆油做法指导：
1. 豆油含磷脂较多，用鱼肉或肉骨头熬汤时，加入适量豆油可熬出浓厚的白汤，非常诱人。但豆油的大豆味较浓，往往会影响汤的味道，如果在豆油加热后投入葱花或花椒，可有效地除去豆油中的大豆味，但汤的颜色也会因此而变深。
2. 油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。可以直接用于凉拌，但最好还是加热后再用。应避免经高温加热后的油反复使用。
我们可以通过上边的这些大豆油做法指导，使得我们的油能能发挥更大的作用，给我们的生活带来更多的健康。
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