米线机现已成为米线生产的主要工具，米线机的使用使人们拜托了传统工艺的老式做法，进而更节省人力，节省时间。王西彦的《古屋》里有这样一句话：“大概是由于保养得法，初次和他见面的人会少估他十岁。”人类的保养能做到如此，那么米线机作为一种机械如果保养到位，也可以使机器“十年如一日”。

 

  1、喂料时，请不要用手往机器内腔推料，已防螺旋轧着手指，也不要用铁器，已防铁器进入螺旋，损坏机器，而是用木棒做成十字形的工具往里推料，拆卸熟化料筒时，内腔有蒸气，应用手逆时针转动大皮带轮2—3圈，待蒸气排出后，再进行拆卸。

 

  2、顺螺旋旋转方向，用专用扳手拧掉各螺旋端盖．拉掉螺旋浸泡手水中进行清洗干净，尔后重新装好。

 

  3、对于堵筛严重的筛片，可用沸水煮后停一会儿再清洗，不可用火烧．以免变形。

 

  4、减速机内的润滑油最初运转一月进行更换，以后每半年更换一次，减速箱内所有轴承每3个月加注一次润滑脂，一年更换清洗一次。

 

  5、定期检查各种部件的松紧，发现松动，即行紧固。

 

  6、每班停机后，应按下列顺序进行。待粉料排空后才可停机．先拆开熟化料筒前节，再拆开排丝料筒前节。

 

  7、每班停机后除对各部件进行清理外，还需清理机器表面灰尘。

 

 

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