夏天，一个“群雄四起”的季节，很多食物在这个时候都会大展身手。酸奶一直被誉为“圣品”，但绝不可以随意饮用。缤纷夏日，米粉机带你玩转酸奶，给您的肠道做个彻底的按摩。

 

 

      其实，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎；1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有：经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。

 

 

       当你饥肠辘辘时，常常会马上抓起一杯酸奶，一饮而尽？这样确实能够缓解一下饥饿的感觉，但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(pH值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱。还是在饭后1～2小时的时候再喝吧!因为这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外，在晚上喝酸奶好处也更多一些。

 

 

       酸奶虽然是好东西，但也不要多喝。早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。米粉机发现酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量，会引起体重上升。最好饭后半小时到一个小时饮用，可调节肠道菌群，对身体健康有利。