米线俗称“江南一宝”，含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、 钠等多种矿物质，营养丰富，可口美味。为了更好地保存米线的营养成分，鸿睿牌米线机把“静置老化”与“过夜老化”赶尽杀绝，成丝前只蒸3分钟，成丝后自动连续低压蒸粉丝仅10分钟左右，新鲜米线即可出炉。

       巩义市鸿睿机械厂经专人研究，加强了对抛光米尘的收集处理、污水余汽的汇集排放，通过管、槽、斗、带、盒等的工序自动送接机构，配合自动化操作系统，真正实现了从原料(大米或淀粉)到产品(即食米线)整个生产过程的连续自动化控制，克服了传统加工工艺中存在“静置老化”甚至“过夜老化”工艺而导致粉丝酶变酸败的现象。

       来鸿睿机械购买米线机，您大可不必担心技术问题，我厂随机赠送一套米线机价格的制作配方以及操作光盘，诚挚期待与您的合作，欢迎来电咨询。